事業内容: - 自社ブランドの「大衆すし酒場じんべえ太郎」13店舗、「カラオケルームkobanちゃん」1店舗を運営。 - フランチャイジーとして、大衆割烹「庄や」10店舗、「日本海庄や」2店舗、Italian Kitchen「VANSAN」4店舗、女性専用AIパーソナルジム「FURDI」2店舗を運営。
平均年収
374万円
従業員数
115人
企業概要
事業内容
- 自社ブランドの「大衆すし酒場じんべえ太郎」13店舗、「カラオケルームkobanちゃん」1店舗を運営。
- フランチャイジーとして、大衆割烹「庄や」10店舗、「日本海庄や」2店舗、Italian Kitchen「VANSAN」4店舗、女性専用AIパーソナルジム「FURDI」2店舗を運営。
グループ体制
- 現在、国内に32店舗を展開している単独の持株会社。海外展開はしていない。
強み・競争優位性
- 「お客様のわざわざに感激申し上げ、わざわざをもってお応えする」という企業理念を共有し、差別化したサービスの提供を実践。
- 主に埼玉県を中心とした店舗展開を図り、地域特性に合わせたニーズへの対応を重視。
- 店舗の業態転換、モバイルオーダーの導入など、効率的な事業運営に取り組んでいる。
経営戦略・ビジョン
- 売上高営業利益率5%程度の水準を目指し、まずは赤字の早期解消を最優先課題としている。
- 既存店の活性化、店舗の業態転換、リニューアルなどにより、収益性の改善に取り組む。
- 財務健全性の回復に向け、自己資本比率の向上にも注力している。
課題・リスク
- 外食業界全体が厳しい状況が続く中で、原材料価格の高騰、人件費の上昇など、コスト面での負担増加に直面している。
- 上場維持基準への適合が課題となっており、流通株式数の増加に向けた取り組みを推進している。
業績
- 2025年6月期の売上高は18.72億円、営業損失は1.40億円。売上高は前期比13.5%増加したが、依然として赤字となっている。
- 財務面では、自己資本比率が27.7%と低水準であり、財務の安定化が喫緊の課題となっている。
面接対策・頻出質問
※ 有価証券報告書の企業情報をもとに、一般的な面接傾向から作成した想定質問です。実際の選考内容とは異なる場合があります。
かんなん丸を志望した理由を教えてください。
MODEL ANSWER
かんなん丸の小売分野での事業内容に関心を持ち、自分のスキルを活かして貢献したいと考えました。
Point: 有価証券報告書の事業内容を踏まえて具体的に
かんなん丸の事業内容について知っていることを教えてください。
MODEL ANSWER
事業内容: - 自社ブランドの「大衆すし酒場じんべえ太郎」13店舗、「カラオケルームkobanちゃん」1店舗を運営。 - フランチャイジーとして、大衆割烹「庄や」10店舗、「日本海庄や」2店舗、Italian Kitchen「VANSAN」
Point: IR情報を事前に調べていることを示す
かんなん丸でどのようなキャリアを築きたいですか?
MODEL ANSWER
平均年収374万円、従業員数115人の規模を持つかんなん丸で、小売分野の専門性を高めながら成長したいと考えています。
Point: 企業規模・待遇を踏まえた具体的なキャリアビジョンを
面接のポイント
※ AIによる分析結果です。参考情報としてご活用ください。
柔軟な雰囲気の中で、顧客対応力やコミュニケーション力が重視される
接客対応への熱意を示すこと
顧客のニーズを理解し提案できる力を印象づけること
チームワークを大切にする姿勢を アピールすること
企業文化・社風
※ AIによる分析結果です。参考情報としてご活用ください。