事業内容: - 洋菓子製造販売事業:チョコレート、クッキー、デザート、詰め合わせなどの干菓子、チーズケーキ、プリンなどの洋生菓子、焼きたてクッキーなどの製造・販売 - 喫茶・レストラン事業:ケーキ、コーヒー、パスタなどのフードサービスを提供
平均年収
534万円
従業員数
644人
企業概要
事業内容
- 洋菓子製造販売事業:チョコレート、クッキー、デザート、詰め合わせなどの干菓子、チーズケーキ、プリンなどの洋生菓子、焼きたてクッキーなどの製造・販売
- 喫茶・レストラン事業:ケーキ、コーヒー、パスタなどのフードサービスを提供
グループ体制
- 子会社2社(株式会社鎌倉ニュージャーマン、VISUAL HONG KONG LIMITED)
- 海外展開は香港にある子会社VISUAL HONG KONG LIMITED
強み・競争優位性
- 高品質な製品ラインナップと直営店・準直営店での販売網
- バレンタイン、ホワイトデーなどの季節商品の展開
経営戦略・ビジョン
- 中期経営計画「つなぐ ～next stage 2031～」
- 焼菓子による新たな価値と市場の創造、コスト抑制と生産性向上、人材確保と従業員満足度向上を重点課題として推進
- 企業価値、ブランド価値、社会的価値の向上を目指す
課題・リスク
- 少子高齢化や人口減少、百貨店の店舗閉鎖による売上影響
- 原材料価格、エネルギー・物流コスト、人件費の高騰
業績
- 2021年1月期の売上高は36,017百万円、営業利益は2,058百万円
- 増収したものの、原材料高や人件費の上昇により利益は減少
面接対策・頻出質問
※ 有価証券報告書の企業情報をもとに、一般的な面接傾向から作成した想定質問です。実際の選考内容とは異なる場合があります。
モロゾフはどのような企業ですか?
MODEL ANSWER
モロゾフは食品・飲料事業を中心に事業を展開している企業だと認識しています。洋菓子製造販売事業では、チョコレートやクッキー、デザートなどの高品質な製品ラインナップを持ち、直営店や準直営店で販売しています。また、喫茶・レストラン事業ではフードサービスも提供しています。海外展開では香港に子会社も設立しており、グローバル展開にも力を入れている企業だと理解しています。
Point: 企業の事業内容や強み、グループ体制などをわかりやすく説明することで、企業理解度の高さを示す。
モロゾフに入社後、どのように貢献したいですか?
MODEL ANSWER
私は、モロゾフの高品質な製品ラインナップやグローバル展開に非常に魅力を感じています。特に、洋菓子製造販売事業では、消費者の嗜好やトレンドをしっかりと捉え、季節商品の展開にも定評があることが印象的でした。入社後は、自身のこれまでの経験で培ったマーケティングの知識を活かし、新たな季節商品の企画や、顧客ニーズに合わせた商品開発に携わることで、モロゾフの更なる事業成長に貢献したいと考えています。
Point: 企業の経営戦略やビジョンと自身のスキルやモチベーションをマッチさせ、入社後の具体的な貢献イメージを示す。
モロゾフの強みは何だと思いますか?
MODEL ANSWER
モロゾフの強みは、高品質な製品ラインナップと直営店・準直営店での販売網にあると考えます。チョコレートやデザートなどの洋菓子は、消費者の嗜好に合わせた上質な商品が揃っており、バレンタインやホワイトデーなどの季節商品の展開にも定評があります。また、自社で直営店や準直営店を運営することで、消費者ニーズをダイレクトに把握し、商品開発につなげられる強みがあると評価しています。これらの強みが、モロゾフの競争優位性につながっていると感じています。
Point: 企業の強みを自社の事業や製品と関連づけて、具体的に説明する。