柿安本店は、精肉、惣菜、和菓子、牛肉しぐれ煮の製造販売や、レストラン運営を行う総合食品企業です。
平均年収
508万円
従業員数
996人
企業概要
柿安本店は、精肉、惣菜、和菓子、牛肉しぐれ煮の製造販売や、レストラン運営を行う総合食品企業です。
食品事業:「料亭しぐれ煮」を主力に、レトルト食品や瓶詰め商品、高級ブランド「KAKIYASU PREMIUM」シリーズなども販売しています。
- グループ体制は、当社と子会社1社で構成されています。海外展開はしていません。
- 強みは、自社一貫生産体制による高品質な牛肉、厳選素材の惣菜・和菓子、伝統の技が光る料理など、徹底した「おいしさ」への追求にあります。これらのブランド力とノウハウが競争優位性となっています。
- 経営戦略は、「豊かな食文化の創造」を通じて地域に貢献し、持続的な事業成長と強固な経営基盤の確立を目指すことです。店舗改装や新商品開発、事業の効率化などに取り組んでいます。
- 主な課題は、原材料・エネルギー高騰や人件費の上昇による利益圧迫です。価格転嫁や業務の効率化などで対応しています。
- 直近の連結業績は、売上高36,104百万円、営業利益1,500百万円、売上高営業利益率4.2%でした。新型コロナ禍の影響もあり、前年比では減収減益となっています。
面接対策・頻出質問
※ 有価証券報告書の企業情報をもとに、一般的な面接傾向から作成した想定質問です。実際の選考内容とは異なる場合があります。
柿安本店を志望した理由を教えてください。
MODEL ANSWER
柿安本店の食品・飲料分野での事業内容に関心を持ち、自分のスキルを活かして貢献したいと考えました。
Point: 有価証券報告書の事業内容を踏まえて具体的に
柿安本店の事業内容について知っていることを教えてください。
MODEL ANSWER
柿安本店は、精肉、惣菜、和菓子、牛肉しぐれ煮の製造販売や、レストラン運営を行う総合食品企業です。 主な事業内容は以下の通りです: 1. 精肉事業:松阪牛や自社ブランド「三重 柿安牛」など、幅広い品ぞろえの精肉店を全国展開。自社で厳選した
Point: IR情報を事前に調べていることを示す
柿安本店でどのようなキャリアを築きたいですか?
MODEL ANSWER
平均年収508万円、従業員数996人の規模を持つ柿安本店で、食品・飲料分野の専門性を高めながら成長したいと考えています。
Point: 企業規模・待遇を踏まえた具体的なキャリアビジョンを
面接のポイント
※ AIによる分析結果です。参考情報としてご活用ください。
面接は比較的フォーマルな雰囲気で進められます。質問は簡潔で丁寧な印象を受けます。
面接官の質問に具体的な事例を交えて丁寧に答えましょう。
会社の強み・魅力について事前に理解しておくことをおすすめします。
面接では、柿安本店の歴史や食品業界への熱意を示すことが重要です。
企業文化・社風
※ AIによる分析結果です。参考情報としてご活用ください。