ホリイフードサービスは、和風ダイニングレストランを中心とした外食産業を営む企業です。親会社の株式会社シティクリエイションホールディングスと子会社の株式会社ホリイ物流で構成されています。主な事業エリアは北関東、首都圏、東北の3つのエリアです。
平均年収
476万円
従業員数
169人
企業概要
ホリイフードサービスは、和風ダイニングレストランを中心とした外食産業を営む企業です。親会社の株式会社シティクリエイションホールディングスと子会社の株式会社ホリイ物流で構成されています。主な事業エリアは北関東、首都圏、東北の3つのエリアです。
主要な店舗業態には「忍家」「益益」「もんどころ」などがあり、それぞれ個性的なコンセプトを持っています。2025年3月時点での総店舗数は83店舗です。
ホリイフードサービスの強みは、地域密着型のサービス提供と効率的な店舗運営です。郊外型店舗の運営ノウハウを蓄積しており、北関東エリアを中心に出店を進めてきました。近年は、市場規模の大きい首都圏への出店も強化しています。
経営戦略としては、顧客満足度と従業員満足度の向上、商品力の強化、業態構成の適正化、人事制度・教育体制の充実などに取り組んでいます。また、出店地域の選定にも注力し、首都圏エリアを中心に店舗網の拡充を図っていく方針です。
一方で、経営課題としては原材料価格の上昇、人手不足による人件費の高騰などの外部環境の変化への対応が挙げられます。新型コロナウイルス感染症の影響も大きく、運営業態の再構築や安全対策など、新たな課題に直面しています。
直近の業績では、2025年3月期の連結売上高が47.7億円、営業利益が2億円弱となっています。北関東エリアと首都圏エリアが好調で、それ以外の東北エリアが苦戦しています。今後は既存店の業況改善と新規出店の強化により、事業規模の拡大を目指していきます。
面接対策・頻出質問
※ 有価証券報告書の企業情報をもとに、一般的な面接傾向から作成した想定質問です。実際の選考内容とは異なる場合があります。
ホリイフードサービスについて、どのようなイメージを持っていますか?
MODEL ANSWER
ホリイフードサービスは、地域に密着し効率的な店舗運営を行っている外食企業だと認識しています。特に北関東や首都圏での出店強化に注目しており、これからの事業拡大に期待が持てると考えています。私はこのようなサービス精神の高い企業で、地域に愛される店づくりに貢献したいと思っています。
Point: 会社の特徴を抑えつつ、なぜ自分が惹かれているかを述べる。入社後の抱負も示す。
ホリイフードサービスの強みについて、どのように理解していますか?
MODEL ANSWER
ホリイフードサービスの強みとして、地域密着型のサービス提供と効率的な店舗運営が挙げられると考えています。郊外型店舗の運営ノウハウを蓄積しており、北関東を中心に積極的に出店を進めているところが特徴的だと思います。私はこうした企業の強みを活かし、地域の顧客ニーズに寄り添う店づくりに携わりたいと思っています。
Point: IRの情報を理解し、入社後にどのように活かせるかを述べる。
ホリイフードサービスの主要な業態について、どのような特徴があると認識していますか?
MODEL ANSWER
ホリイフードサービスでは、「忍家」「益益」「もんどころ」といった個性的なコンセプトの店舗を展開していると理解しています。それぞれの店舗が独自の魅力を持ち、多様な顧客ニーズに応えられるのが強みだと感じています。私はこうした店舗開発の経験を積み、お客様に喜ばれる新しい業態の立ち上げにチャレンジしたいと考えています。
Point: 各店舗の特徴をふまえ、自身の意欲と抱負を述べる。
面接のポイント
※ AIによる分析結果です。参考情報としてご活用ください。
面接では、面接官が穏やかな態度で、面接の流れを丁寧に説明してくれます。質問も具体的で、応募者の経験や意欲を詳しく確認する傾向があります。
事前に企業情報をよく調べておく
面接では自身のスキルや経験を的確に伝える
面接官の質問に丁寧に答え、積極的に質問する
企業文化・社風
※ AIによる分析結果です。参考情報としてご活用ください。