事業内容: - 主な事業は飲食事業とその店舗設計・施工を行う建装事業 - 飲食事業では、「や台ずし」を主要ブランドとした居酒屋チェーンを直営店、フランチャイズで展開 - その他にも「ニパチ」「これや」など、複数の飲食店ブランドを展開
平均年収
559万円
従業員数
886人
企業概要
事業内容
- 主な事業は飲食事業とその店舗設計・施工を行う建装事業
- 飲食事業では、「や台ずし」を主要ブランドとした居酒屋チェーンを直営店、フランチャイズで展開
- その他にも「ニパチ」「これや」など、複数の飲食店ブランドを展開
グループ体制
- 国内に379店舗(フランチャイズ3店舗含む)を展開
- 関東、中部、関西、中四国、九州の各エリアに事業部を設置し、幅広い地域に出店
強み・競争優位性
- 独自のレシピや内装デザインによる店舗作り
- グループ内の建装事業が強み。出店や業態転換の機動性を発揮
- 地域密着型の店舗展開により、固定費を抑制
経営戦略・ビジョン
- 企業理念である「赤ちゃんからおじいちゃんまで楽しくすごせる」への取り組み
- 中期的な目標として、売上高経常利益率10%超を目指す
- 新規出店による企業規模の拡大、収益基盤の強化、フリーキャッシュフローの増大を目指す
課題・リスク
- 人材の採用と育成が重要課題
- 新規出店計画の実行力と新規出店エリアの開拓が課題
- 新業態の開発による新たな収益源の確保が重要
業績
- 2025年3月期の店舗数は379店舗(フランチャイズ3店舗含む)
- 過去5年間で年間20~40店舗程度の新規出店を継続
- 総じて、飲食事業を中心とした着実な店舗展開と収益性の向上に取り組む企業といえます。人材確保や新規出店体制の強化、新業態の開発などに課題を抱えつつ、中長期的な成長を目指す姿勢が窺えます。
面接対策・頻出質問
※ 有価証券報告書の企業情報をもとに、一般的な面接傾向から作成した想定質問です。実際の選考内容とは異なる場合があります。
ヨシックスホールディングスの経営戦略について教えてください
MODEL ANSWER
ヨシックスホールディングスの企業理念は「地域の人々に信頼され、愛される企業」であり、地域密着型の店舗展開を行っているところに惹かれました。グループ内の建装事業を活かし、独自のデザインや出店の機動性を発揮することで、固定費を抑えつつお客様のニーズに合った店舗作りを実現されていると評価しています。入社後は、この地域密着型の強みを活かし、地域のお客様に寄り添った店舗づくりに貢献したいと考えています。
Point: 企業のIR情報から、グループ内の建装事業による出店の機動性や、地域密着型の店舗展開といった特徴を理解し、それに惹かれた理由と、入社後の具体的な貢献を述べる。
飲食店ブランドが複数ある中で、なぜ「や台ずし」に魅力を感じましたか
MODEL ANSWER
ヨシックスホールディングスの飲食事業の中で、「や台ずし」は主要ブランドとして位置付けられており、長年にわたり地域の人々から愛されてきた店舗だと理解しました。ずしを中心とした和食メニューは、健康志向の高まりと相まって、今後も需要が見込めると考えています。入社後は、「や台ずし」の独自のレシピや接客サービスを学び、お客様に喜ばれる店舗運営に貢献したいと思っています。
Point: 「や台ずし」が主要ブランドであり、和食への需要が見込めることに魅力を感じた旨を述べ、入社後は同ブランドの強みを学び、お客様満足度の向上に尽力したいと述べる。
ヨシックスホールディングスでの働き方についてどのイメージを持っていますか
MODEL ANSWER
ヨシックスホールディングスは従業員数が886人と、比較的大規模な企業だと理解しています。一方で、グループ内に事業部を設置し、地域密着型の店舗展開を行っているため、各事業部での意思決定の迅速性や、現場のニーズに即した柔軟な対応が可能だと考えています。入社後は、このような環境の中で、自らのアイデアを積極的に提案し、地域のお客様に寄り添った店舗づくりに貢献していきたいと思っています。
Point: 従業員数の規模感と、地域密着型の店舗展開という相反する特徴を理解し、それでも現場のニーズに即した柔軟な対応が可能だという点に魅力を感じた旨を述べる。入社後は、自らのアイデアを発信し、お客様に寄り添った仕事ぶりを発揮したいと述べる。
面接のポイント
※ AIによる分析結果です。参考情報としてご活用ください。
面接時間は50分程度、面接官は2~3名が担当します。主に業界の知識や仕事への意欲、人物評価などが中心の面接となります。
業界動向や企業情報を事前に確認しておく
質問に対して簡潔かつ明確に回答する
自身のスキルと仕事への熱意を伝えることが重要
企業文化・社風
※ AIによる分析結果です。参考情報としてご活用ください。