壱番屋は、カレー専門店「カレーハウスCoCo壱番屋」を中心に国内外で飲食店を展開する企業です。国内では直営店とフランチャイズ加盟店(FC店)を運営し、FC店に対して店舗経営の指導や店舗で使用する食材・消耗品の販売を行っています。海外では子会社・関連会社や現地法人によって店舗展開を行い、商品販売やロイヤルティ収入も得ています。
平均年収
612万円
従業員数
1,238人
企業概要
壱番屋は、カレー専門店「カレーハウスCoCo壱番屋」を中心に国内外で飲食店を展開する企業です。国内では直営店とフランチャイズ加盟店(FC店)を運営し、FC店に対して店舗経営の指導や店舗で使用する食材・消耗品の販売を行っています。海外では子会社・関連会社や現地法人によって店舗展開を行い、商品販売やロイヤルティ収入も得ています。
グループ体制は、当社と連結子会社12社、関連会社2社(2025年2月末時点)で構成されています。ハウス食品グループ本社が過半数の株式を保有する子会社です。
主な強みは以下の通りです。 - 「カレーハウスCoCo壱番屋」ブランドの強さ - FC店舗とのWIN-WINの関係作り - 海外展開の推進(アジア、北米を中心に展開) - M&Aを活用した新業態の取得
中期経営計画(2025年2月期~2027年2月期)では、グループ全体の店舗数2,100店、連結営業利益100億円を目指しています。 主な課題・リスクは以下の通りです。 - 食材価格高騰や人件費・物流費の上昇など、コスト上昇圧力への対応 - 国内CoCo壱番屋の既存店客数の伸長 - 海外事業の収益化(中国事業の立て直し、北米事業の展開)
直近の業績は以下の通りです。 - 2025年2月期: 売上高610億円(前期比+10.6%)、営業利益49億円(同+4.5%) - 2026年2月期計画: 売上高673億円(前期比+10.3%)、営業利益54億円(同+9.6%)
以上から、壱番屋は国内外でカレー事業を中心に成長を遂げているものの、コスト増加による収益圧迫や海外事業の安定化が課題となっている企業と言えます。将来的に食のエンターテイメント企業を目指し、店舗網の拡大と収益性の向上に取り組んでいく方針です。
面接対策・頻出質問
※ 有価証券報告書の企業情報をもとに、一般的な面接傾向から作成した想定質問です。実際の選考内容とは異なる場合があります。
壱番屋を志望した理由を教えてください。
MODEL ANSWER
壱番屋の小売分野での事業内容に関心を持ち、自分のスキルを活かして貢献したいと考えました。
Point: 有価証券報告書の事業内容を踏まえて具体的に
壱番屋の事業内容について知っていることを教えてください。
MODEL ANSWER
壱番屋は、カレー専門店「カレーハウスCoCo壱番屋」を中心に国内外で飲食店を展開する企業です。国内では直営店とフランチャイズ加盟店(FC店)を運営し、FC店に対して店舗経営の指導や店舗で使用する食材・消耗品の販売を行っています。海外では子会
Point: IR情報を事前に調べていることを示す
壱番屋でどのようなキャリアを築きたいですか？
MODEL ANSWER
平均年収612万円、従業員数1,238人の規模を持つ壱番屋で、小売分野の専門性を高めながら成長したいと考えています。
Point: 企業規模・待遇を踏まえた具体的なキャリアビジョンを