事業内容: - 飲食事業では、「アカマル屋」「焼肉万里」「金の蔵」などの各業態を展開。 - 水産事業では、「水産の6次産業化」に取り組み、産地から小売まで一貫したサプライチェーンの構築を目指している。 - その他にチカラめしやパスタママなどの飲食店舗、消毒・除菌・清掃などのサービス業態も行っている。
平均年収
444万円
従業員数
317人
企業概要
事業内容
- 飲食事業では、「アカマル屋」「焼肉万里」「金の蔵」などの各業態を展開。
- 水産事業では、「水産の6次産業化」に取り組み、産地から小売まで一貫したサプライチェーンの構築を目指している。
- その他にチカラめしやパスタママなどの飲食店舗、消毒・除菌・清掃などのサービス業態も行っている。
グループ体制
- 子会社に水産仲卸の株式会社SANKO海商、豊洲市場の水産物卸売会社である綜合食品株式会社がある。
- 海外展開はしていない。
強み・競争優位性
- 飲食事業で培った経験と技術力を活かし、水産事業の6次産業化に取り組んでいる。
- 「SANKO船団」による朝獲れ鮮魚の直接提供など、独自のビジネスモデルを展開。
- 低利用魚や未利用魚の活用など、魚の価値最大化に取り組んでいる。
経営戦略・ビジョン
- 中期的に売上高営業利益率5%以上を目標としている。
- 水産事業と飲食事業のシナジーを創出し、「産地活性化プラットフォーマー」を目指す。
- 新業態の出店や、既存業態のブラッシュアップで成長を図る。
課題・リスク
- 原材料価格や人件費、光熱費の高騰など、経営環境の悪化に対応が必要。
- 水産事業における地政学リスクへの対応が課題。
業績
- 売上高は水産事業の好調などにより回復傾向にある。
- 一方で収益性は厳しい状況が続いているが、収益改善施策を実施中。
面接対策・頻出質問
※ 有価証券報告書の企業情報をもとに、一般的な面接傾向から作成した想定質問です。実際の選考内容とは異なる場合があります。
SANKO MARKETINGの水産事業に惹かれた理由は何ですか?
MODEL ANSWER
この企業の「水産の6次産業化」に取り組む姿勢に非常に魅力を感じました。水産事業を通して、消費者のニーズに寄り添いながら、産地から小売まで一貫した高品質な商品を提供していく取り組みは、私の志や価値観とも合致していると考えています。特に「SANKO船団」による朝獲れ鮮魚の直接提供は、新鮮さと安全性を兼ね備えた魅力的なサービスだと思います。このようなイノベーティブな取り組みを通して、消費者の方々の生活の質の向上に貢献できると考えています。
Point: 企業の6次産業化やサプライチェーンの取り組みに対する自身の共感と、それを通した顧客価値の創造に言及する。
飲食事業とデザイン業を展開していた経験を生かしてどのように水産事業に貢献できますか?
MODEL ANSWER
これまでの飲食事業の経験から培った、お客様の嗜好やニーズを捉え、それに合わせた商品開発や店舗運営のノウハウを水産事業の6次産業化に活かすことができると考えています。例えば、消費者の嗜好の変化に合わせた水産加工品の開発や、店舗の魅力的な演出など、私の経験を活かせる場面は多数あると思います。また、デザイン業界での経験からは、新しい切り口での商品提案や、お客様の心を掴むような店舗づくりにも貢献できると確信しています。このように、私の培ってきたスキルを最大限に発揮し、SANKO MARKETINGの水産事業の更なる拡大に尽力したいと思います。
Point: 過去の経験を具体的に紹介し、それがどのように現在の企業の事業に活かせるか説明する。
この度の人事異動により、新たに飲食事業との協業を検討しています。あなたはどのような協業アイデアを提案できますか?
MODEL ANSWER
飲食事業と水産事業の協業については、例えば、「SANKO船団」の朝獲れ鮮魚を活用した料理メニューの共同開発などが考えられます。新鮮な食材を活かした料理開発により、飲食店のメニューの差別化を図るとともに、SANKO MARKETINGの水産事業の認知度向上にもつながると考えています。また、飲食店舗での水産商品の直接販売の仕組みづくりなども検討できるでしょう。このように、両事業の強みを活かしながら、お客様の満足度向上と事業の相乗効果を生み出す取り組みを提案できると思います。私は、これまでの経験を生かしながら、柔軟な発想力と行動力を発揮し、両事業の協業に貢献したいと考えています。
Point: 企業の具体的な事業状況を踏まえ、自身のアイデアと貢献意欲を述べる。
面接のポイント
※ AIによる分析結果です。参考情報としてご活用ください。
面接は比較的フォーマルな雰囲気で行われます。面接官は丁寧な言葉使いで応対しますが、同時に企業の製品やサービスについて詳しい知識を示すことが期待されます。
企業の事業内容や最新の取り組みについて事前に調べておく
面接官の質問に自信を持って答えられるよう、自己PRや志望動機を事前に準備しておく
面接中は企業のニーズに合わせた柔軟な姿勢を示す
企業文化・社風
※ AIによる分析結果です。参考情報としてご活用ください。